Pasta making witht the one and only

 
 








Träffade Nikki igår för att laga mat och umgås Vi gjorde pasta från scratch! Så himla kul och riktigt gott. Åh vad jag har saknat henne!

So easy!


Mash 2 bananas
Add 1 cup quick oats
Mix in whatever else you'd like. (I added coconut, peanut butter and honey)
15 minutes, 350 degrees. 

There you go :) 

En vegetarisk dag.

Japp, idag har jag bara ätit vegetarisk. Egentligen har jag ätit veganskt, så när som på fyra rutor choklad... Men nästan så! 

Just wanted to put it out there :) 

Julbak

 

Bakade cupcakes till en fest. Egengjorda näckrosor. 


"Pre made" pepparkakshus, barnen dekorerade! 

Bullar

Nu har jag och mitt fadderbarn bakat bullar! Första gången utan mamma... men det gick bra :) De blev faktiskt riktigt goda. Ska låta pappa smaka på måndag, hoppas, hoppas, hoppas att han tycker de är goda. 


Sushimat o Biobesök

Idag har jag lyxat till det ordentligt :) Mitt fadderbarn och jag har ätit sushi och gått på bio, en vanlig onsdag! Det är så mysigt att klämma in lite vardagslyx. Nästa vecka tänkte vi nog gå och träna tillsammans och veckan därefter bakar vi bullar. Jag har faktiskt aldrig bakat bullar själv (bara med mamma), så vi får se hur det går. Men det blir spännande. Jag gillar att testa nya saker!


Lyckas med maten

Ibland är det riktigt kul att laga mat. Idag var ett sådant tillfälle. Fast jag brukar inte tycka om att laga mat när jag är hungrig, då vill jag nämligen ha mat direkt.

Idag hade jag i alla fall bestämt mig för att äta kycklig med pasta. Kyckligen stoppades med fetaost och soltorkade tomater. Dock ville stoppningen inte riktigt stanna inne och kycklingen var alldeles för tjock, så jag skar den i några delar så det hela skulle gå lite fortare. Salt och timjan. Sedan hällde jag i en bulljongtärning som var upplöst i vatten. Tillsist la jag i lite creme fraiche med smak av getost, rosmarin och honung.

Mums va gott det blev!! Lycka!

Telefonkataloggrejen

Idag i skolan så hade jag och Viktor inte så mycket att göra. Eller det vi gjorde var helt enkelt inte så kul. Så vi bestämde oss för att testa en grej som Viktor sett på tv. Här är "receptet":

Telefonkataloggrejen

Ingredienser
Två telefonkataloger
Två personer (det går att göra det själv, men det är roligare att vara två eller fler)
Tid

Ta de två telefonkatalogerna och öppna upp dom, den till vänster med sista sidan uppe och den till höger med försa sidan uppe. Lägg den högra telefonkatalogens första sida över den vänstras sista sida. Börja sedan bläddra/lappa ihop dom. Ta varannan höger varannan vänster. Det tar ett tag men jag lovar att det funkar!

Nu ska ni ta varsin katalog och försöka dra isär dom. Det går inte, om ni nu har lyckats förstå mitt lilla "recept" och gjort det rätt!



Jag och Viktor klarade i alla fall det inte. Vi drog som bara den och som ni kan se på bilderna så försökte vi på massa andra sätt också. Men icke! Det var kul. And it made my day ;)

Lite sent kanske



Det här sitter jag och äter nu. Min middag. Aningen sen kanske. Eller, mycket sen faktiskt. Men så kan det gå ibland. ott är det i alla fall! Och enkelt!

Sov gott!

Ananas



Det är faktskt riktigt gott. Speciellt juicen. Det brukade alltid bli bråk över ananasjuicen när jag var liten. Mamma gjorde hawaiipizza och silade ananasen så att det inte skulle bli för blött. Och sen var vi alla fem där: "Jag vill ha juicen!" "Nej jag vill!" "Mamma, kan inte jag få?" osv. Det slutade med att alla fick ta en klunk var och jag blev väl ledsen för att mina bröder kunde ta större klunkar än mig. Rättvisa gudrun.

Nu, får jag i alla fall dricka så mycket juice jag vill. Eller jag får väl ta och bråka lite med Benton. :)
Sov gott!

Lax och potatis

Nu har jag gjort riktig mat! Mums filibabba. Synd bara att jag inte hinner äta den innan jag åker till min sånglektion. Ja, jag får väl ta och sätta in den i mikron och äta när jag kommer hem igen.

Enkelt var det i alla fall att laga lite mat.


Sushi...

Det har nog blivit en slags trend... Jag vet inte om jag riktigt tycker om det, alltså sushi inte att det har blivit en trend för det gör ju ingenting. Jag kan typ äta två tre bitar sen om jag äter mer mår jag bara illa. Det är kanske lite synd eftersom det är så "inne"... Men, egentligen, det gör inte mig så mycket.

Amanda och jag lyckades komma en bit och tog en liten lunchpaus för att ladda batterierna och få lite mer energi. Det blev sushi för Amanda och lax för mig. Det var gott! Ris som är sådär klibbigt som sushiris är, mums!




Godis = gott

Jag älskar godis! Jag tror jag är beroende av det... Kanske är det inte så bra, men strunt samma! Det är ju gott och gör mig glad :) Jag har försökt några gånger att avstå men det har inte gått så bra... hehe..

Här är i alla fall en god godis. Jelly tots. Finns bara i Sydafrika. Så åker ni dit någon gång, glöm då inte att köpa lite. Det finns mycket annat gott godis där också men jag orkar inte skriva ett så långt blogginläng :D


I alla fall, det blev inte mycket tittande på Lets Dance, hann inte hem om man säger så. Hann bara se resultatet. Jag undrar varför Carl-Jan är kvar... Inget ont om honom, men han är väl inte en jätteduktig dansare? Jag tror jag gillar Morgan mest. Tyckte ju om tippen när jag var liten. Vilken är er favorit?

Sov gott!

Glass är bra för halsen, eller?

Nu har jag laddat upp med glass, choklad och tidningsskvaller (den typen man inte riktigt ska tro på...). Det är verkligen bara struntprat i alla skvalletidningarna men en dag som denna kan det vara rätt underhållande :)

Det sägs ju att glass är bra för halsen, så då tänkte jag prova det. Men jag vet inte, man ska ju dricka varma drycker så det går inte riktigt ihop för glass är ju kallt! Men i vilket fall som helst så är glass gott.


Mums!!

Yoghurt är det bästa jag vet!

Eller, nja kanske inte det bästa, men det är ruskigt gott! Det går att äta i princip hela tiden, hur man än mår. Och sen kan man ju variera smaken och müsli eller cornflakes.

Just ikväll blev det jordgubbsyoghurt med någon startliknande müsli. Betyg: 10/10!

Förresten har jag inte varit sådär jobbigt trött hela dagen som jag trodde. Nej, jag vaknade helt enkelt och är pigg. Men jag kommer nog inte gå och lägga mig trots att klockan redan är halv elva. Jag tror jag har vänt upp-och-ned på mitt dygn....oops! Jag får göra någonting åt det, någongång :)



Jaha, då har man sovit bort halva dagen

Godmorgon, eller hej menar jag :)

Jag vaknade för kanske en timma sen... Vad gör man nu liksom? Kommer jag att vara sådär jobbigt trött resten av dagen och förmodligen väldigt pigg ikväll. Förmodligen.,,

Ett som är säker är att jag är hungrig! Jag tror att jag ska äta ägg on toast. Jag brukade inte tycka om ägg överhuvudtaget men sen smakde jag ägg på rostat bröd (om man ska översätta det) och det gick hem!  


Egg on toast

  • Stek ett ägg (bara på ena sidan så att äggulan inte går sönder) 
  • Salta och peppra efter behag
  • Rosta ett bröd och bre smör på det
  • Lägg ägget på brödet och skär sönder det
  • Ketchup även detta efter behag

Det är faktikst godare än det låter! Prova!


Jag jobbade, nu ska jag ha lov!!!

Hej hopp!

Jag jobbade klart, så himla skönt! Jag känner mig som en helt ny människa! Eller ja, kanske inte riktigt. Men det är i alla fall skönt att ha det gjort. :)

Nu är jag hemma hos älsklingen! Vi har precis ätit jättegoda mackor. Se bilden. Det är alltid kul att göra lite annorlunda mackor och inte bara de gamla vanliga ost och skinkmackorna. Det brukar liksom bli det när jag gör mackor. Jag är så hungrig att jag orkar inte stå och fixa, gör hellre något som går fort. Sen har jag lite magkatarr :( Vilket betyder att när jag är hungrig måste jag ha mat relativt fort. Annars mår jag illa och kan inte äta... Sen är det ju alltid roligare att laga mat tillsammans med andra!

Nu ska vi göra ingenting och bara umgås! Mysigt! Hoppas att ni har haft en härlig dag! Min dag får en 7:a av en 10:a. Jag har ju varit lite trött men annars så :)

Sov så gott!




Ingredienser
Kyckling
Sallad
Gurka
Tomat
Fetaost
Salt
Citronjuice

Självklart även bröd och smör. Vi la även på en skiva vanlig ost bara för att det är gott!
Smaklig måltid!

Recept


Hejsan!

Nu är jag hemma, så skönt! Jag tror jag har längtat hela dagen efter att få komma hem. Konstigt... Jag som brukar tycka om att vara i skolan.

I vilket fall som helst så tänkte jag dela med mig av ett recept på kolakakor som jag bakade häromdagen.

Kolakakor
200 grader

Ingredienser
5 dl mjöl
2 dl socker
2 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
2 msk ljus sirap
200 gram smör

Blanda alla de torra ingredienserna. Blanda sedan ner smöret och sirappen. Det är lättast att knåda ihop det! Dela upp degen i sex delar och rulla sedan ut dom till långa "korvar". Du kommer behöva två plåtar så lägg tre längder på vardera plåt. Ta sedan en gaffel och platta till dom. Sätt in i ugnen. Skifta efter ungef'är tre minuter och efter ytterligare tre minuter. Sammanlagt kan dom va inne i ungefär tio minuter. Skär dom direkt när dom kommer ur ugnen (då är det lättast). 

Lycka till!  

Det var allt...

*Baka
*Sy
*Fixa scrapbook

Fast jag hann inte med att sy allt... Mamma började åt mig, tack för att du finns!
Kolakakor blev det! Goa och sega blev dom! Mums :)

RSS 2.0